深圳是一个移民城市,这是大家所共知的,来自各省份的同胞,给这个城市的饮食文化注入了多彩多样,生机勃勃的元素,在这里,几乎可以吃到全国各地的正宗美食。 不说有名的食街,就说我们学校对面的那一条路上,就积聚了几大菜系的美味和饮食文化。 走过天桥, 路边左侧 第一家餐厅是一家香港餐厅, 因为这条路在一个高档社区里面,学校毗邻香港,这个社区大部分都是香港人买下的,而且还有一个很暧昧的名字“二奶村”,因为,住在这里的大部分都是香港人的二奶,社区由11所高层组成,中间是绿地和花园, 所以,第一家餐厅就是香港餐厅,这家香港餐厅的甜品和汤都非常不错。经常带儿子在这里吃甜品,其甜品品种不断推陈出新,都是香港的甜品师傅的手艺,手艺非常棒。香港的美食是非常有名的,融合中西方的饮食文化,在这家餐厅体现的尤其到位,西餐的甜品和粤菜的精致在这里结合的恰到好处,这里的汤非常美味,是正宗的老火靓汤,葡式海鲜烩饭,沙爹牛肉炒菜心,都非常不错,而且,这里的饭菜,热量都不高, 这家餐厅是我的最爱,后来,因为来得次数多了,有一次和LG,儿子全家一起来,餐厅小姐很热情地问,LG从香港过来啊, 才反应过来,自己被当作二奶了.呵呵 第二家,是一家越南餐厅,菜式非常清淡和鲜美,经常光顾这里的也是香港人。天气热的不想吃东西的时候,去不错。 第三家,是一家日本料理店,主营寿司,也有拉面,但去的次数不多,因为LG的影响,LG抵制日本的情绪非常严重。 第四家 是比萨店,学校开会的时候,经常从这里订制比萨,其海鲜比萨的味道很好.
路的右侧,就是中餐聚集的地方,
第一家,是漓江又一轩,广西桂林的,连锁店,主营鸡煲,有板栗焖鸡和山寨黄焖鸡,啤酒鸭,漓江鱼等等,是学校学生聚会主要据点, 第二家,是湘菜馆,第一家湘菜馆的特色是木桶饭,用酱油和油把米饭炒熟,然后放上萝卜干烧腊肉等湘菜,生意很好,顾客大部分都是湖南人,攸县香干,等地道的湖南菜。第二家湘菜馆就是毛家,深圳很著名的餐饮品牌,在这家饭店的大厅里面,挂着毛主席的相片, 湘菜菜系的品种非常全,是学校老师腐败经常去的地方。 第三家,就是陕西风味的餐馆,主营西北风味,油泼扯面,新疆拌面,手抓羊肉,凉皮等,分量特别大,如果我吃完一盘拌面,我必然会胃痛,而且一天不想吃东西, 餐厅的风格也粗旷和豪放,餐厅的服务员,在一盘菜出来后,先大喊一声,谁谁的。。。。面? 然后,就听见一声响亮的回答,这里.恩,这样整个餐厅大家都彼此知道吃的什么,从而倍觉“亲切”,因为是北方人的缘故,儿子酷爱吃这家餐厅的面,有一次,带儿子在这里吃面,连续几盘饺子从菜台上传出,每传出一盘,站在那里的小姐必然大喊,谁的饺子?不知道第几盘传出的时候, 不等那个小姐大喊,儿子大喊了一声,谁的饺子?,当时我那个汗阿。。。。。
第四家,是东北餐厅, 每次到那家餐厅吃饭,那里的服务员也都是大嗓门,而且,用东北方言朝里面大喊一声:"咱家来且了",吓得那些南方同事,以为有什么事情发生,菜式也粗旷,在菜里面,可以发现很多意想不到的东西,呵呵
第五家,是福建沙县小吃, 其特色是,蒸得汤,把药材和骨头放在一起蒸,蒸出的汤,很有营养,也很去火. 还有,一些小小的餐馆........
由一斑可以窥全貌,深圳,美食的天堂,有一本书,叫<吃遍深圳> ,是一同事车上的必备秘籍, 他是大家周末的聚餐顾问,而且,是一个标准的瘦子,怎么吃也不胖.
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